香港人旅遊最愛日本，每年1次已屬閑事！除了靚景美食購物玩樂，每到一處地方，都有發掘不完的驚喜。除了我們熟悉的東京大阪北海道，這次我帶你一起遊歷充滿活力的九州熊本西南部一處福地 ── 天草（Amakusa）。

 

在這裡，你既可近距離看到活潑的海豚，又可觀賞零污染天然美景；在寧靜古樸的旅館一享上等溫泉的洗滌，又能感受譽滿世界「伊万里陶瓷」的藝術美……還有當天捕獲的超平海鮮大餐！怎樣？下個假期都等不及了吧！Let’s Go !

 

99%親親海豚

若上網Google 「天草」，你會發現最矚目的行程非坐船出海觀賞海豚莫屬。因為可遇見率高達99%！原來據當地專家指，該區位於明海峽和早海峽之間，海域既清淨無污亦沒鯊魚，且又多魚餌，所以約有200多尾野生南半道海豚樂於聚居。原來天草及東京附近小笠原群島，是當今日本兩大野生海豚棲息地。

乘坐觀光船全程約30分鐘，開船不久，就已經見到一群群海豚悠然自在地暢泳，全船大人細路興奮尖叫聲此起彼落！太快影不到？唔怕！數分鐘後又出現另一群！我又影相又拍片超開心！還發現海豚們不怕船的摩打聲，即使船駛得再近，附近更有其他觀光船，牠們依然自在地游，真逍遙！

 

查閱賞豚觀光船資料及班次：http://www.seacruise.jp/

► 看海豚的船可載十多人，但不算搖晃，怕暈船的我亦沒不適，大家上船記得坐船頭或船側座位，更能親親海豚！

► 30分鐘的船程裡，海豚群出現的次數相當多，即使非專業也可輕易拍到；你看我坐在船頭拍攝幾落力專注！

► 傳說海豚代表愛和喜悅，以笛子召喚海豚更可以帶來幸運；觀賞船碼頭旁更有海豚形態的幸運小物，是日本女生必掃之物！每個約400日元（約港幣＄28）

► 如果你時間充裕，不妨選乘由熊本往三角的觀光 A Train，外型復古，車內更有餐飲服務及勁多影相位，一日只有數班，記得check清楚時間。

觀光A Train時間表

https://www.jrkyushu.co.jp/chinese/train/atrain.jsp

 

超平即捕海鮮吃不完

旅程所見，遊人十之八九為本地人，原來天草海域出名水質清澈，海產豐富，又有百年優質溫泉，所以是日本人渡假勝地。但由於浪急，不似日本其他地方由海女潛水採海膽，這裡只由男漁民主導。每年8月下旬至12月盛產鮑魚和龍蝦，12月至3月則是河豚季節，其他大小魚類多不勝數。我們跟據當地旅游指南選了人氣最頂盛的「海鮮家福伸」，記得要兩日前訂位，因為這裡不但海鮮餐平靚正，還可邊進餐邊遠眺松島美景。

► 推介這份魚生定食，有特上魚生拼盤、天婦羅、烤鰺魚、醋漬海帶、茶碗蒸及菠蘿慕絲蛋糕也只是4000日元（約港幣$280）

► 這裡受歡迎的除了魚生，還有巧製味噌烤鯛魚頭，令人十分回味。900日元（約港幣$63）

► 友善的侍應還推介這款最暢銷的特上刺身蓋飯，因為有齊十種當令最美味海鮮，都不過3000日元。（約港幣$210）

 

海鮮家福伸

熊本縣上天草市松島町合津6003-1 （Tel：＋81 969 560 172）

 

日本百大美景  崎津天主堂

來到天草，千萬不能錯過的還有充滿西洋色彩的17世紀哥德式建築：崎津天主堂。早在數百年前天主教就從歐洲傳來，這裡出名的天主堂也有數家。其中必到的首選崎津天主堂。不論遠眺或是近看，同樣寧靜優美。離開天主堂往下田溫泉，會路經「鬼海ヶ浦」其巖岸及海蝕美景，把日落映襯得浪漫迷人。難怪日本人把它列為「日本夕陽百大美景」了！

► 天主堂內鋪着傳統榻榻米，甚具日本特色。

► 別忘了一嚐地道小吃「杉羊坃」，黏黏的米糕很可口，松葉原來可以防腐。

► 附近古樸的民居猶如卡通片裡的場景。

700年歷史  下田溫泉

到日本浸溫泉相信是很多人喜歡的行程，不說不知，天草的下田溫泉已有700多年歷史。傳說古時有隻白鷺受了傷，就到此浸了溫泉，不久傷勢治癒，自始人們才發現這裡的溫泉原來有療效，故又名為「白鷺溫泉」。我也是愛浸一族，比較其他地方的溫泉，這裡的水質明顯細滑澄明，淡淡香氣，浸了之後，皮膚還感覺光澤了！原來這裡的溫泉水每分鐘有2100公升由地下湧出，屬上等優質的溫泉。

 

► 這裡溫泉旅館頗多，現代化大酒店或古樸民宿兼備，豐儉由人。推介這家建於明治時代的伊賀屋旅館，古雅而價廉。記得預早網上訂房，因只有十間房咋！(www.igayaryokan.jp) 

► 這裡還有著名的免費的露天足部溫泉「五足之湯」，早上9時至下午9時開放，記得自備毛巾了。 

► 著名世界的「伊万里陶瓷」及「釉田燒」就是由天草出產的陶石製造，質量都堪稱日本第一；每年5及10月均有陶瓷展，發燒友不可錯過。確是不俗手信。

 

► 說到手信，到熊本怎少得了熊本熊部長？我推介700日元限定便當，美味包裝靚！

 

想暸解更多熊本資料，可到https://kumanago.jp/hereiam/tw/

 

福岡潮食肥腸鍋

香港到天草最快捷方法就是飛福岡再轉乘新幹線，愛吃又愛靚的話，建議你必定在福岡停一停，試試當地年青朋友推介的「肥腸鍋」。以牛的大小腸放在由鰹魚、昆布熬的高湯來燉煮，加入醬油、味噌及少量辣椒，再配高麗菜及韭菜來吃。未吃前以為腸臟會很油膩，或牛味濃郁，誰知入口全是另一種層次和口感，極似吃燕窩！吃完鍋內配料，可追加拉麵或泡飯混入湯中，滋味十足。

► 香港至熊本可選直航福岡，現時至12月25日在JR博多站廣場正舉辦Christmas Market，邀得東西歐多國來分享美食及工藝品，加上迷人的聖誕燈飾，絕對值得去逛逛。

► 即日起到九州旅遊只要在Yahoo或Google網搜尋「Visit Kyushu Special Campaign」自到這個九州旅遊特別優惠活動logo的網站，再在此網預訂酒店等設施，最多可享50%折扣，千祈咪走雞！

 

Text & Photo: Constance W.